Opékané brambory

Opékané brambory

Opékané, smažené nebo pečené brambory, názvů jsou spousty, stejně jako množství pokrmů, ke kterým se hodí jako skvělá příloha.

INGREDIENCE

  • 600 g brambor
  • 100 g cibule, nakrájené nadrobno
  • olej
  • sůl
  • petržel, nakrájená

PŘÍPRAVA

  • Brambory vařte ve slupce asi 15 minut do měkka a nechte vychladnout
  • Vychladlé brambory nakrájíme, nastrouháme nahrubo na struhadle nebo rozmačkáme
  • Rozpálíme olej a osmahneme na něm cibuli
  • Dobře osolené brambory přidejte k cibuli a dobře promíchejte
  • Opečte dokřupava, často obracejte a posypte petrželkou
Odeslat článek známému   Vytisknout

Produkty