MAGDALENA KLASIK · litinová pánev velká Gourmetina · stínově červená

Pánev MAGDALENA Klasik je poctivý pomocník každého kuchaře, který nechce kompromisy. Vytvořena z nejlepších prvků tradičního řemesla a moderních nároků na zdraví a kvalitu, stane se vaší věrnou společnicí v kuchyni na dlouhá léta.

Pánev má průměr dna 28 cm a výšku 5 cm. Vyrobena je z šedé litiny se stínově červeným vnějškem a bílým vnitřním smaltem. Litinový odlitek zajišťuje nezaměnitelné tepelné vlastnosti – teplo se dokonale rozloží po celé ploše pánve a konstantně se udržuje, což vede k úspoře energií. Smalt je přírodní roztavený křemičitan, stoprocentně bezpečný a zdravotně nezávadný, na rozdíl od některých teflonových povrchů.

Pánev je vhodná na všechny druhy ohřevů včetně indukčního sporáku, elektrického, plynového i do trouby. Protože nemá chráněná držadla, snadno ji vložíte do trouby pro dokonalé pečení a grilování. Obzvlášť se osvědčuje při přípravě podlévaných pokrmů a dušení, kde bílý smalt plní svoji roli dokonale.

Smaltovaný povrch je hladký jako sklo a čistí se bez námahy – stačí odmočit. Je extrémně odolný vůči vysokým teplotám i oděrkám, a pokud by kdy došlo k poškození smaltu, lze jej obnovit. Jedinou výhradou je, že smaltované nádobí se nehodí do myčky kvůli abrazivním čistícím přípravkům. Rozpálenou pánev nikdy nechlaďte pod studenou vodou – smalt je sklovinou a teplotním šokem by mohl popraskat. Při manipulaci s horkou pánví doporučujeme rukavice. Investice do pánve Magdalena je investicí do budoucnosti – poslouží vám i vašim dětem.